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Menemen Ricetta turco

Menemen Ricetta turco

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
  • 2 tazze di peperone verde, tritato
  • pomodoro a dadini 1 tazza
  • 1 piccola cipolla, tritata finemente
  • 2 uova, sbattute
  • 3 cucchiai di olio
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero (opzionale)

Aggiungere tutti gli ingredienti alla lista
Indicazioni

  1. Mettere l’olio e le cipolle in una padella e soffriggere la cipolla per 2-3 minuti a fuoco medio-basso.
  2. Quindi, aggiungere i peperoni e il sale.
  3. Chiudere il coperchio e cuocere fino a quando i peperoni diventano morbidi mescolando di tanto in tanto.
  4. Aggiungere i pomodori, mescolate e fate cuocere per 5-6 minuti con il coperchio chiuso.
  5. Infine, aggiungere le uova sbattute e mescolare.
  6. E ‘fatto quando le uova sono cotte.
  7. È possibile spruzzare un po ‘di pepe nero sulla parte superiore, se volete.
  8. Menemen è un piatto molto buono e famoso per le colazioni.
  9. Servire con pane mentre è ancora caldo.
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