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Salsa di verdure Ravioli

Salsa di verdure Ravioli

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Ricette di casa ricette di cucina pubblicati sul nostro sito, vi offriamo le ricette è possibile preparare facilmente a casa.
Illustrate ricette più gustose, una selezione di piatti della cucina turca e internazionale
Salsa di verdure Ravioli
  • 1 melanzana
  • 1-2 carote
  • 2 cipolle
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 100 ml di brodo
  • 1-2 cucchiai di olive snocciolate
  • sale
  • pepe nero
  • ½ mazzetto di basilico
  • 800 g di pomodori pelati
  • 1 cucchiaino di palazzo corallo
  • scorza grattugiata di mezzo limone
  • 2 cucchiai di capperi
  • 500g ravioli di pronto


Yemek Tarifi
  1. Lavate e asciugate le melanzane. Cospargete di sale sopra tagliato a dadini. Pulire e tagliare le carote. Sbucciate e tritate la cipolla e l’aglio.
  2. Scaldare l’olio in un wok. Soffriggere la cipolla e l’aglio. Incorporare le carote e continuare tostatura. aggiungere il brodo e cuocere per 5 minuti.
  3. Nel frattempo, lavare e asciugare le melanzane tritato. Le olive sono divisi in due. Lavare e asciugare le foglie di basilico ed estrarre una volta.
  4. Melanzane e pomodori, aggiungete la scorza di limone e timo. Incorporare le carote e cuocere per 5 minuti.
  5. ravioli Lessare secondo metodi tradizionali.
  6. Mescolare bene con capperi e olive nella salsa. Aggiustare di sale e pepe.
  7. Versare la salsa di verdure sopra i ravioli e guarnire con foglie di basilico.
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