— Sponsored Links —
Karabiberli Bonfile

Karabiberli Bonfile

556 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Karabiberli Bonfile
  • 4 dana bonfile
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tane karabiber
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 200 ml et suyu
  • 100 gr süt kreması


Yemek Tarifi
  1. Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
  2. Bonfileleri tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Fırına dayanıklı bir kapta margarini eritin. Eti kapta harlı ateşte 1 dakika kadar pişirin.
  4. Ardından kabı fırına verip 10 dakika daha pişirin.
  5. Bu arada karabiber tanelerini kabaca ezin.
  6. Et suyunu kaynatıp yarı yarıya azalıncaya kadar pişirin.
  7. Eti kaptan alın. Alüminyum bir folyoya sarıp 2-3 dakika daha kapattığınız fırında bekletin.
  8. Et suyunu, eti pişirdiğiniz kaba alın. Karabiber taneleri ve süt kremasını ekleyin. 3-4 dakika kadar pişirin.
  9. Eti sos eşliğinde servis yapın.
— Sponsored Links —