— Sponsored Links —
Kıymalı Yumurtalı Pide

Kıymalı Yumurtalı Pide

534 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Kıymalı Yumurtalı Pide
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak yoğurt
  • 1 bardak su
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Yeterince tuz
  • Alabildiği kadar un
  • 3 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzerlerine sürmek için)
  • 1 paket yaşmaya


Yemek Tarifi
  1. Yumurtalar hariç bütün malzemelerle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğrulur
  2. Yaklaşık 2 saat kadar hamurun kabarması beklenir
  3. Hamurdan portkal büyüklüğünde parçalar alıp pide hamuru şeklinde açılır
  4. Üzerine iç malzemesi yayılır
  5. Kenarları ortası açık kalacak şekilde kapatılır
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp
  7. Önceden ısıtılmış (200 derece) fırında kızarana kadar pişirilir
  8. Kıymalıların üzerlerine yumurtalar yayılıp piştikten sonra fırından alıp sıcak sıcak servis yapılır
  9. Kaşar peyniride rendeleyip ekliyebilirsiniz arzunuza göre..
  10. Afiyet olsun
— Sponsored Links —