— Sponsored Links —
Kurufasulyeli Mantı

Kurufasulyeli Mantı

594 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Kurufasulyeli Mantı
  • 3 su bardağı un
  • 1 Adet yumurta
  • Yarım su bardağı su
  • 4 Su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 3 Çorba kaşığı tereyağı
  • 8 Su bardağı tavuk suyu
  • 3 Su bardağı su
  • 3 Diş sarımsak
  • Tuz
  • karabiber
  • Kırmızı pulbiber


Yemek Tarifi
  1. Hamuru hazırlamak için yumurta, un, yarım su bardağı su ve tuzu bir kapta yoğurup, 10 dakika bekletin.
  2. Ayrı bir yerde haşlanmış fasulyeyi tuz ve karabiberle birlikte robottan geçirin.
  3. Hamurdan iri parçalar koparın.
  4. Tepsi büyüklüğünde ve yarım milimetre kalınlığında açın.
  5. Önce boylamasına sonra enlemesine küçük kareler oluşturacak biçimde kesin.
  6. Ortalarına hazırladığınız fasulye püresini koyun.
  7. Dört kenarını birleştirin.
  8. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  9. 200 dereceli fırında hafifçe pembeleştirin.
  10. Dakika sonra kaynayan tavuk suyunda haşlayın.
  11. Servis tabağına alın.
  12. Önceden hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu mantının üzerine gezdirin.
  13. Biberi yağda yakıp, yoğurtlu mantının üzerine gezdirip, servis yapın.
— Sponsored Links —