— Sponsored Links —
Kuşburnu Marmeladı Tarifi

Kuşburnu Marmeladı Tarifi

565 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Kuşburnu Marmeladı Tarifi
  • 1 kg. Kuşburnu
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 silme çay kaşığı limon tuzu
  • Yeterince su


Yemek Tarifi
  1. Kuşburnunu yıkadıktan sonra saplarını ve baş kısımlarını temizleyin.
  2. Derin bir tencereye boşaltın, üzerini geçecek kadar su ekleyin.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 1-2 saat pişirin.
  4. İsterseniz pişirme kısmını düdüklü tencere de daha kısa süre de yapabilirsiniz.
  5. Pişen kuşburnunu kevgir üzerine dökün ve altına bir tencere oturtarak eliniz ile bastırarak kevgirden geçirin.
  6. Sadece çekirdekleri kalana dek kevgirden geçirin.
  7. Püresini çıkardığınız kuşburnunu tekrar ocağa koyun.
  8. Üzerine 2 su bardağı şeker ekleyin ve karıştırın.
  9. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve suyunu çekmesini sağlayın.
  10. Limon tuzunu da ekledikten sonra 3-5 dakika daha pişirin.
  11. Ocaktan indirin.
  12. Kavanozlara doldurun, soğuduktan sonra kapağını kapatın.
— Sponsored Links —