— Sponsored Links —
Limonlu & Otlu Tavuk

Limonlu & Otlu Tavuk

511 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Limonlu & Otlu Tavuk
  • 1 baş sarımsak
  • Bir tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 tavuk budu
  • 4 büyük limon dilimi
  • Adaçayı, biberiye, kekik (ben evdeki nane, maydanoz ve dereotunu kullandım)
  • Ayrıca tuz ve karabiber


Yemek Tarifi
  1. Sarımsağı havanda dövüyorsunuz. Bir tutam tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip tekrar iyice dövüp bu karışımı yıkanmış 4 tavuk budunun üzerine ve derisinin altına sürüyorsunuz.
  2. Butları 2 saat buzdolabında bekletmeniz gerekiyor, ama ben 45 dk beklettim.
  3. Fırını 220 C’ye ısıtıp her bir tavuk için 4 büyük limon dilimi veya her biri için 4’er orta boy dilim koyuyorsunuz.
  4. Dilimlerin üzerine taze otları yerleştiriyorsunuz.
  5. En üste de birer but koyup tuz ve karabiber serpiyor, fırında yaklaşık 1 saat pişiriyorsunuz.
— Sponsored Links —