— Sponsored Links —
Meksika Usulü Fırında Lazanya

Meksika Usulü Fırında Lazanya

670 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Meksika Usulü Fırında Lazanya
  • 1 kg kıyma
  • Yarım kg siyah ( bulamazsanız ufak fasulyede olur ) fasulye (suda önceden dinlendirilmiş )
  • 250 gr dilimlenmiş yeşil biber
  • 1 ufak paket acı sos
  • 2 yemek kaşığı salsa sosu
  • Yarım kg pişmemiş lazanya noodle (erişte)
  • Yarım kilo rendelenmiş çedar peyniri
  • 250 gr kavrulmuş domates sosu
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı ekşi krema
  • 50 g Yada Bir avuç dilimlenmiş zeytin
  • 3 adet doğranmış taze soğan


Yemek Tarifi
  1. Öncelikle fırınımızı 350° de ısıtıyoruz.
  2. Önceden ısıttığımız tavada kıymayı rengi değişinceye kadar pişiriyoruz.
  3. Tavanın içine fasulyeleri , acı sosumuzu , biberimizi , salsa sosumuzu, suyumuzu katıp pişirmeye devam ediyoruz.
  4. Yağladığımız pişirme tepsinin içine tencerenin içindekileri ,sosumuzu, çedar peynirimizi ve lazanya erişteyi diziyoruz.
  5. Bu işlemi 2 kez daha tekrarlayıp tepsinin kat kat olmasını sağlıyoruz.
  6. En üst kısma ekşi kremayı , doğradığımız yeşil soğanları , dilimlenmiş zeytinleri ( isteğe bağlı çedar peyniri ve biraz domates sosu katılabilir) ekliyoruz.
  7. Önceden ısıttığımız fırında 5 dk kadar pişirip, servisten önce 15 dk dinlendiriyoruz
— Sponsored Links —