— Gesponsorde Links —
Cocoa Little Spiral Recept van de Cake

Cocoa Little Spiral Recept van de Cake

385 views
0
DELEN

Recepten Homemade recepten die we publiceren op onze website, bieden wij recepten kunt u gemakkelijk thuis te bereiden.
Geïllustreerde lekkerste recepten, een selectie van Turkse en internationale gerechten
Cocoa Little Spiral Recept van de Cake
  • meel 500 g
  • 1 snufje zout
  • 125g kristalsuiker
  • 1 ei
  • 180 ml warme melk
  • 75 g boter (op kamertemperatuur)
  • 10 g onmiddellijke gist
  • Cocoa mix
  • 45 g eiwit
  • meel 30 g
  • 60 g suiker
  • 120 ml melk
  • 30 g cacao-
  • 15 g boter


Yemek Tarifi
  1. Bloem, zout, suiker en roer tot de gist in een diepe kom zetten. Dan is de melk, voeg de eieren en boter toe en kneed tot goed gemengd. Laat de bekleding meer dan 1 uur te gisten.
  2. Eiwit, suiker en klop de bloem aan de mixer kom, verwarm de melk toe en roer goed met een garde roer over cacao.
  3. Blijven kloppen voeg langzaam het eiwit mengsel en laat een paar minuten. Haal van het vuur en voeg de boter en laat afkoelen.
  4. Na de stretchfolie op het deeg chocolade en leg ze op een stuk nu druk op het deeg (die vlak zou moeten zijn)
  5. Na afkoelen tot kamertemperatuur 45 minuten in de koelkast, de witte deeg hoek met de longitudinale roller.
  6. Cacao naar het centrum van het deeg en vouw over de smalle zijden van cacaopasta open roller twee of drie keer.
  7. Vouw het deeg opnieuw en opnieuw weer langere open. Herhaal dit proces 4-5 keer.
  8. Wikkel het deeg in de vorm van 2 cm breed cut and roll. Leg ze op vetvrij papier zet je op een bakplaat.
  9. Meer dan 1 uur verpakken van de rest en bak goudbruin op 180 graden in de voorverwarmde oven. Bon appetit …
— Gesponsorde Links —