— Gesponsorde Links —
Gebakken Gehaktballen met aardappelen Izmir Kofte

Gebakken Gehaktballen met aardappelen Izmir Kofte

486 views
0
DELEN

Recepten Homemade recepten die we publiceren op onze website, bieden wij recepten kunt u gemakkelijk thuis te bereiden.
Geïllustreerde lekkerste recepten, een selectie van Turkse en internationale gerechten
  • 1 pond rundergehakt
  • 4 aardappelen
  • 2 kopjes tomaat, petite blokjes
  • 1 eetlepel tomatenpuree
  • ½ kop + 1-2 eetlepels koolzaadolie
  • ½ tl suiker
  • ½ kopje broodkruimels
  • 2 el peterselie, fijngehakt
  • 1 ui, fijngehakt
  • ½ kopje heet water
  • 1 + 1 theelepel zout naar smaak
  • ½ theelepel zwarte peper

Voeg alle ingrediënten om een ​​lijst

  1. Meng gehakt, ui, 1 theelepel zout, zwarte peper, paneermeel en peterselie in een kom (voel je vrij om je handen te gebruiken voor een betere menging).
  2. Pak eigrootte stukken en maak vinger gevormde gehaktballen. Als de tijd hebben, laat de gehaktballetjes in de koelkast voor ongeveer 1-2 uur.
  3. Ondertussen, schil de aardappelen en snijd ze als appelschijfjes.
  4. Bak ze lichtjes in ½ kopje van koolzaadolie en plaats over een ronde lade oven.
  5. Strooi 1 theelepel zout over. Laat het midden van de lade voor de gehaktballen.
    In een pan, leg koolzaadolie, tomaten en tomatenpuree.
  6. Bak voor een paar minuten daarna, heet water toevoegen.
  7. Koken voor ongeveer 5-6 minuten. Roer de resterende zout en suiker.
    Verwarm de oven voor op 400 F (200 C).
  8. Leg de gehaktballetjes in het midden van de lade en giet de tomatensaus over de lade.
  9. Bak tot aardappelen en gehaktballen gaar zijn (ongeveer 30-45 minuten).
— Gesponsorde Links —