— Sponsored Links —
Oktay Usta Yufkada Tavuklu Pilav

Oktay Usta Yufkada Tavuklu Pilav

641 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Oktay Usta Yufkada Tavuklu Pilav
  • 2 yufka
  • 250 gr tavuk eti
  • 2 çorba k. bezelye
  • 2 çorba k. mısır
  • 1 tutam dereotu
  • 2 su b. pirinç
  • 1 çorba k. tereyağı
  • sıvıyağ
  • tuz,karabiber
  • son dakika gelişmesi olarak kurutulmuş domates de ekledik.


Yemek Tarifi
  • Öncelikle yufkayı tezgahınıza yayın. Üzerini sıvı yağla yağlayıp ikinci yufkayı da üzerine kesin.
  • Bir tatlı tabağı ile yuvarlaklar kesin.
  • Fırına dayanıklı keselerinizi yağlayıp içine yufkaları oturtup
  • kasenin şeklini almasını sağlayın. Bu şekilde yufkalar kızarana kadar pişirin. İşte Oktay usta
  • bu yufkalar fırından çıkınca AĞLADI..Çünkü fırın kaplarını yağlamadan içine değil de dışına
  • koyunca elbette yufkalar kalıptan ayrılmadı..Dalgınlık böyle sonuçlar verebiliyor..Neysi siz
  • sakın yağlanmadan koymayın. Diğer tarafta tencereye sıvı yağ ve tereyağı koyun. Pirincinizi
  • kavurun.Kavururken doğranmış kuru domatesleri de ekleyin.Pirinç kavrulunca mısır ve bezelye sini koyup pilavın suyunu verip pişmeye bırakın. Tavuk etlerini de başka bir tavada soteleyip pilava dahil edin. Pilav demlenince kıyılmış dereotunu ilave edin. Hazırladığınız yufkadan kaselerin içinde servis edin. Bu kaseleri yapmak istemezseniz böyle bir kek kalıbında şekil verip ters çevirin.
  • BÖYLE DE ÇOK ŞIK VE LEZZETLİ..
— Sponsored Links —