— Sponsored Links —
Peynirli Nisastali Pogaca

Peynirli Nisastali Pogaca

633 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Peynirli Nisastali Pogaca
  • 1 bardak süt
  • 1/2 bardak ılık su
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine)
  • 1tane maya
  • 1/2 margarin (arasına sürmek için)
  • Nisasta (açmak için)
  • Aldığı kadar un
  • Beyaz Peynir
  • Az miktarda tuz


Yemek Tarifi
  1. Süt,sivi yag, su,yumurta aki tuz ,maya bir kaba alinir maya eritilir
  2. Un yavsa yavas ilave edilir aldigi kadar kulak memesi yumusakliginda hamur yogrulur ve mayalandirilir yaklasik 1 saat
  3. Hamur 12 esit parcaya bölünür ve 6 li iki gurup yapilir
  4. Margarin eritilir her beze nisasta ile yemek tabagi büyüklügünde acilir aralarina eritilen margarin sürülür en üste sürmeyin ben dalginlikla sürmüsüm acarken cok zorlandim
  5. Sonra ücgenler kesilir resimdeki gibi ,aralarina peynir konulur ve rulo seklinde sarilip tepsiye dizilir
  6. Üzerine yumurta sarisi sürüp cörek otu susam serpilir tepsidede yine yarim saat tepsi mayasini beklemeyi unutmayin DAHA IYI SONUC ALIRSINIZ
  7. VE ÜZERI KIZARANA KADAR PISIRIN
— Sponsored Links —