— Sponsored Links —
Pirinçli Tavuk Yemeği

Pirinçli Tavuk Yemeği

1,247 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Pirinçli Tavuk Yemeği
  • 200 gr pirinç
  • Tuz
  • 100 gr jambon
  • Karabiber
  • 2 kırmızı dolmalık biber
  • 500 gr tavuk fileto
  • 500 gr mantar
  • 2 çorba kaşığı kızartmalık sıvıyağ
  • 100 ml tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • Süsleme için birkaç yaprak fesleğen


Yemek Tarifi
  1. Pirinci tuzlu suda haşlayın. Jambonu doğrayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Biberleri ikiye bölün. Temizleyip minik minik doğrayın.
  2. Yağı yapışmaz tavada kızdırıp tavuk eti ve jambonu orta ateşte 3-5 dakika kızartın.
  3. Tavuk suyunu ve biberleri ilave edip kavurun. 5 dakika sonra mantarı da ekleyip kavurmaya devam edin. Yemeği karıştırarak 3-4 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Pirincin suyunu süzün. Margarini tencerede eritip içinde köri tozunu kavurun. Pirinci ekleyin. Körili pirinci tavuk ve sebzelere katıp karıştırın.
  5. Arzu ederseniz servis yaparken 1-2 yaprak taze fesleğen ile süsleyebilirsiniz.
— Sponsored Links —