— Sponsored Links —
Portakallı Pasta

Portakallı Pasta

723 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Portakallı Pasta
  • 150 gr margarin
  • 200 gr karışık müsli (meyve parçacıklı yulaf ezmesi)
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 2 portakal veya 2 büyük mandalina
  • 6 yaprak jelatin
  • 250 ml limonata
  • 250 gr labne peyniri
  • 50 gr toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 400 gr krem şanti
  • 1/2 paket tart jölesi


Yemek Tarifi
  1. Margarini küçük bir tencerede eritin. Müsliyi keskin bir bıçakla kıyıp pudra şekeri ile karıştırın. Margarini ilave ederek iyice karıştırın.
  2. Kelepçeli bir kalıba fırın kağıdı yayın. Müsli karışımını kalıbın zeminine eşit ölçüde yayarak iyice bastırıp buzdolabında bekletin.
  3. Portakalların kalın ve ince tüm kabuklarını soyun. Portakalın suyunu kaybetmemek için soyma işlemini bir kasenin üzerinde gerçekleştirin.
  4. Portakal dilimlerini ikiye veya üçe bölün. Jelatini 3-4 çorba kaşığı limonatada yumuşatın.
  5. Labne, toz şeker, vanilya ve kalan limonatayı derin bir kapta 4-5 çorba kaşığı portakal suyu ile iyice karıştırın. Jelatini kısık ateşte tamamen çözülene kadar ısıtıp ateşten alın. Jelatini hazırladığınız kremaya ilave edin.
  6. Krem şantiyi katılaşıncaya kadar çırpıp portakalın yarısı ile birlikte labneli kremaya ilave edip karıştırın. Karışımı düzenli bir şekilde müsli zeminine yayın. Pastayı bir gece buzdolabında bekletin.
  7. Tart jölesini 4-5 çorba kaşığı portakal suyuyla ve 100 ml su ile ısıtın. Kalan portakalları düzenli bir şekilde pastanın üzerine yerleştirin.
  8. Jöleyi meyvelerin üzerine döküp katılaşmasını bekleyin. Dilerseniz pastanın üzerine bir miktar müsli serpin.
— Sponsored Links —