— Sponsored Links —
Sebzeli Patates Sepeti

Sebzeli Patates Sepeti

544 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Sebzeli Patates Sepeti
  • 6 Adet iri patates
  • 1 Adet havuç
  • 3 Adet kereviz
  • 2 Dal taze soğan
  • 1 Kase konserve bezelye
  • 4-5 Dal dereotu
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 Adet kesme şeker
  • 1 Kahve fincanı su
  • Yarım limon suyu
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pulbiber
  • Tuz
  • karabiber


Yemek Tarifi
  1. Havuç ve kerevizleri temizleyip, küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Taze soğanları temizleyip, ince ince kıyın.
  3. Bezelyenin suyunu süzün.
  4. Dereotunu kıyın.
  5. Patatesleri iyice yıkayıp diri kalacak şekilde haşlayın.
  6. Kabuklarını soyup uzunlamasına ortadan ikiye kesin.
  7. İçlerini kaşıkla oyarak çıkarıp sepet şekline getirin.
  8. Patates içlerini küp küp doğrayın.
  9. Patates sepetlerini tencereye dizin.
  10. Zeytin yağını tavada kızdırıp taze soğanı sote edin.
  11. Kereviz ve havuçları ekleyip kavurun.
  12. Küp şeklinde doğradığınız patates içleri, bezelye, tuz, karabiber ve suyu ilave edip kapağı kapalı olarak 5 dakika kadar pişirin.
  13. Hazırladığınız karışımı patates sepetlerine doldurun.
  14. Üzerine dereotu serpin.
  15. 1 tutam tuz serpin.
  16. Tavada kalan suyu, limon suyu ve şekeri ekleyip pişirin.
  17. Soğuyunca kırmızı pul biber serpip servis yapın.
— Sponsored Links —