— Sponsored Links —
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi

Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi

590 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Sebzeli Tavuk Dolması Tarifi
  • 6 adet tavuk göğüs
  • 1 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 adet haşlanmış havuç
  • 1 adet haşlanmış patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 7-8 dal maydanoz
  • karabiber, tuz, zeytinyağı
TERBİYESİ İÇİN
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 tatlı kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
  • 1 tatlı kaşığı sulandırılmış salça


Yemek Tarifi
  1. İlk olarak tavuk göğsünü ince ince yırtmadan inceltelim.
  2. Terbiye malzemelerini bir kasede birleştirip karıştırın.
  3. Hazırladığınız filetoları bu sosa bulayın.
  4. Mümkünse yarım saat kadar bu şekilde dinlendirin.
  5. Bezelye, havuç, patates, soğan, sarımsak ve maydanozu küçük küçük doğrayın zeytin yağını ve tuzunu da atarak karıştırın.
  6. Her filetonun içerisine 1-2 yemek kaşığı iç malzemesinden koyarak sıkıca sarın.
  7. Tepsiye sarmaları dizin.
  8. Garnitür kaldı ise bunları da her bir sarmanın arasına yerleştirin.
  9. Sulandırılmış salçayı özeyin filetonun üzerine gezdirin.
  10. Fırına sürün ve tavukların üzeri kızarana dek pişirin.
— Sponsored Links —