— Sponsored Links —
Somon Köftesi

Somon Köftesi

562 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Somon Köftesi
  • 2 adet somon balığı
  • 1 kırmızı biber
  • 1 yeşil biber
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • karabiber
  • zeytinyağı
  • maydanoz
  • yeşil soğan
  • tuz
  • soya sosu
  • patates püresi


Yemek Tarifi
  1. Somonları folyoya sarıp buharda 12 dakika haşlıyoruz. Sonra soğan, karabiber, yeşil biber, sarımsak, zeytin yağında hafif kavuruyoruz.
  2. Sonra somonları iri parçalara bölüyoruz ondan sonra püreye hafifçe somonları ezmeden karıştırıyoruz diğer sebze malzemesini ekleyip yine hafifçe karıştırıyoruz.
  3. Ondan sonra biraz iri köfteler haline getirip ay çiçek yağı ve tere yağında kızartıyoruz.
  4. Yanına limonla servis yapabilirsiniz.
— Sponsored Links —