— Sponsored Links —
Soslu Kızarmış Balık

Soslu Kızarmış Balık

670 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Soslu Kızarmış Balık
  • 8 parça (yaklaşık yarım kilo) kılçıksız beyaz balık
  • Hamur için
  • 1/2 bardak un
  • 2 çorba kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı köri (ben kullanmadım)
  • 1/2 bardak su
  • Kızartmak için
  • yağ


Yemek Tarifi
  1. Balıkları istediğiniz büyüklükte kare ya da dikdörtgen parçalara ayırın.
  2. Sirkeli tuzlu suda yarım saat kadar dinlendirin.
  3. Hamur malzemelerinin hepsini karıştırın.
  4. Balıkları sirkeli sudan alıp yıkayın, suyunu süzüp hamurun içerisinde 5-10 dakika kadar bekletin. (Benimki tam bir gün bekledi. Ama buna rağmen çok güzel oldu).
  5. Derince bir kapta yağı kızdırıp balık parçalarını kızartın.
  6. Limon eşliğinde sıcak sıcak servis yapın.
— Sponsored Links —