Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Tarhana Çorbası
- 3 yemek kaşığı Tarhana
- Domates sosu veya Domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızıbiber
- Nane
- 3 bardak su
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Çorba tenceresine sıvı yağ koyun ve domates sosunu ( veya salçasını) ilave edin.
- Sosu iyice pişirin.
- Üzerine suyu ilave edin.
- Diğer tarafta kase içinde sulandırdığın tarhanayı tencereye katın.
- Baharatlarını ( tuz, karabiber, kırmızıbiber ) ilave edin.
- Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
- Kaynama başladıktan sonra 15 dk kaynatın ve üzerine naneyi döküp tencerenin altını kapatın.
|