— Sponsored Links —
Tavuk Kümeste

Tavuk Kümeste

571 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Tavuk Kümeste
  • 3 Su B. Pirinç
  • 3 Su B. Su
  • 1 Çay B. Sıvıyağ
  • Sade Organik Tuz
  • Köftesi İçin:
  • Yarım Kg. Kıyma
  • 1 Soğan
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2 Dilim Bayat Ekmek İçi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 10 Haşlanmış Bıldırcın Ya Da Tavuk Yumurtası
  • Bahçesi İçin:
  • Dereotu
  • Maydanoz


Yemek Tarifi
  1. Köftesi için bir kaba yarım kg.kıymayı alın.
  2. Üzerine 2 dilim bayat ekmek içi,1 adet soğan rendesi ,2 diş sarımsak tuz,karabiber ve kimyon ilave edin ve köfte harcını yoğurun.
  3. 10 adet bıldırcın yumurtasını haşlayın.
  4. Köfte harcından parçalar kopartın ve elinizle açın. köfte harcının içine haşlanan bıldırcın yumurtalarını alın ve kapatın ve elinizle yuvarlayın.
  5. Tavaya sıvı yağı alın ve köfteleri kızartın. Pilavı için tencereye sıvı yağı alın.
  6. Üzerine 3 su bardağı pirinci ilave edin ve kavurun.
  7. Daha sona üzerine sıcak su ilave edin ve pilavı pişirin.
  8. Servis tabağına ince kesilmiş olan maydanozu ilave edin.
  9. Pişen pilavı yuvarlak bir cam kaba alın ve ters çevirip servis tabağının ortasına alın.
  10. Pilavın kenarlarına köfteleri ilave edin ve servis edin.
— Sponsored Links —