— Sponsored Links —
Tavuklu Kabak Güveç

Tavuklu Kabak Güveç

538 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Tavuklu Kabak Güveç
  • 2 adet soğan
  • 3 adet kabak
  • 200 gramtavuk eti
  • 2 adet sivribiber
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • Sosu için:
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz, karabiber


Yemek Tarifi
  1. 1 adet soğanı doğrayın 2 çorba kaşığı tereyağ ile kavurun.
  2. Üzerine doğranmış tavuk etlerini koyup 5 dakika pişirin.
  3. Domatesi ve sivri biberi de irice doğrayıp tavukların üzerine koyun.
  4. Sonra üzerine sarımsak, tuz karabiber ilave edip ocaktan alın.
  5. Kabakların içlerini oyun ve tavuklu harcı bölüştürün.
  6. Bu harcı kabakların içine yerleştirin.
  7. Güveç kabını yağlayın 1 adet soğanı irice doğrayıp tabanına yerleştirin ve kabakları üzerine dizin.
  8. 1 çay bardağı su koyun.
  9. Sosu yapmak için tavaya yağı, unu koyup kavurun.
  10. Sütü ekleyin, karıştırarak koyulaştırın ocaktan alın.
  11. Tuz ile biberi serpin ve kabakların üzerine yerleştirin.
  12. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirin.
  13. Domateslerle süsleyip servis yapın.
— Sponsored Links —