— Sponsored Links —
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi

Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi

647 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Tavuklu Karnabahar Yemeği Tarifi
  • 2 buçuk su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 avuç kadar kaşar rendesi
  • Tuz, çok az karabiber
Üzeri için
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi


Yemek Tarifi
  • Karnabaharı isterseniz buharda isterseniz de suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
  • Tencereye ince ince kıyılmış soğanları zeytin yağında sarartın.
  • Kuş başı doğranmış tavuk etlerini de ilave ederek ağzını kapatın ve pişirin.
  • Salçasını ekleyin ve soteleyin.
  • Maydanozları ince ince kıyın, karabiber ve tuzunu da ilave edin ve karıştırın.
  • Haşlanan karnabaharı fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzerine hazırladığınız tavuk harcını yayın.
  • Beşamel sosu hazırlamaya başlayalım; Küçük bir tencerede yağı ve unu kavuralım.
  • Sütünü ekleyerek sürekli karıştırın.
  • Tuz ve karabiberi ekleyin.
  • Ardından kaşar rendesini ekleyin.
  • Piştikten sonra sebzelerin üzerine yayın.
  • Fırına sürün.
  • Fırında pişirin, fırından çıkartmaya yakın bir kez daha kaşar peynir rendesini üzerine serpiştirin ve kaşarlar kızarınca fırından çıkarın.
  • Dinlendirdikten sonra keserek servis yapın.
— Sponsored Links —