— Sponsored Links —
Yufka Lahmacun

Yufka Lahmacun

590 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Yufka Lahmacun
  • 6 yufka
  • Yarım kg köftelik dana kıyma
  • 2 domates
  • 2 maydanoz
  • 2 soğan
  • Yarım paket margarin
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber


Yemek Tarifi
  1. Yufkaları ortadan ikiye kesin.
  2. Eritilmiş margarin ve sütü karıştırın.
  3. Yufkaların üzerine sürün.
  4. Kesilmiş taraflarından yufkanın yarısına kadar rulo şeklinde sararak ve iki ucunu yufkaların kenarına sıkıştırarak yuvarlaklar elde edin.
  5. Bir kapta ince kıyılmış soğan, domates ve maydanozu kıymayla karıştırın.
  6. Tuz, karabiber ve salçayı ekleyip karıştırın.
  7. Yufkaların üzerine harcı iyice yayın.
  8. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirip servis yapın.
— Sponsored Links —