— Sponsored Links —
Zeytinyağlı Bamya

Zeytinyağlı Bamya

528 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Zeytinyağlı Bamya
  • 1 kg bamya
  • 4 diş sarımsak
  • 2 soğan
  • 3-4 domates
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı sıcak su
  • Yarım limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı tozşeker
  • Tuz


Yemek Tarifi
  1. Bamyaları sap kısımlarını koni biçiminde keserek temizleyin.
  2. Bol suda yıkayıp süzün.
  3. Sarımsakları ezin, soğanları kıyın.
  4. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
  5. Zeytinyağı nı tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin.
  6. Salçayı ekleyip karıştırın.
  7. Domatesleri ilave edip koyulaşıncaya kadar pişirin.
  8. Bamyaları ilave edin.
  9. Sıcak su ve tuz ekleyip tencerenin kapağını kapatın, orta ateşte 20-25 dakika kadar pişirin.
  10. Bamyalar hafif yumuşayınca limon suyu ve toz şeker ilave edin.
  11. 5 dakika daha pişirip ateşten alın.
  12. Soğuduktan sonra servis yapın.
— Sponsored Links —