— Sponsored Links —
Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

625 views
0
SHARE

Recipes Home Cooking Recipes published on our site, we offer recipes you can prepare easily at home.
Illustrated most delicious recipes, a selection of Turkish and world cuisine
Zeytinyağlı Enginar
  • 3-4 adet enginar
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2-3 kaşık bezelye
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • Tuz
  • Şeker
  • Su


Yemek Tarifi
  1. Öncelikle eğer benim gibi soyulmamış enginar almışsanız onu soymaya başlayın.
  2. Soyulan enginarları kararmaması için hemen limonlu suyun içerisine koyun.
  3. Tamamı bitince enginarları bir tencereye alın yanına küp doğranmış havuçları ve patatesleri ilave edip üzerine zeytin yağını, tuzunu, şekerini ve enginarların üzerinde kalacak kadar kaynamış suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.
  4. Son olarak konserve bezelyeleri de ilave edip 1-2 taşım daha pişirin.
  5. Enginarlar ve sebzeler pişince servis yapılacak kabın içerisine önce enginarları alın sonra pişmiş sebzeleri eşit bir şekilde enginarların içerisine yerleştirin.
  6. Üzerlerini dereotu ve limon dilimleri ile süsleyip soğuyunca servis yapın.

Note: We can not guarantee that the description is accurate, complete, current or error free.

You can contribute by writing a comment

SHARE
Previous articleEgg Cheese Salad
Next articleFresh broad beans in olive oil
— Sponsored Links —